2 lattine Pilsner Urquell 24 x 0,5 L = 48 4,4% vol SENSO UNICO
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BBD: 02/feb/2025
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PRIME BATTERIE AL MONDO
Il Pilsner Urquell dorato è stato prodotto a Pilsen nella Repubblica Ceca dal 1842. Nello stesso birrificio. Con la stessa acqua. E ricetta invariata. Il primo Pilsener al mondo è conservato nella sua forma originale. Il nostro Golden Pilsner è caratterizzato dal suo tipico aroma amaro e intenso. Il gusto unico deriva dalla combinazione di dolcezza maltata e la nota amara del luppolo aromatico Saaz.
MALTO
L'orzo viene messo in acqua nell'impianto di malto interno e distribuito su una piattaforma di malto, una specie di pavimento di stoccaggio. Dopo alcuni giorni, l'orzo inizia a germinare e viene quindi essiccato in un forno. Questo processo arresta la germinazione e produce malto, che distingue il nostro Pilsner Urquell con il suo sorprendente colore dorato.
LA PROCEDURA DEL TRE MAGGIO
Dopo che il malto e l'acqua sono stati miscelati nella poltiglia, viene riscaldato su una fiamma a gas aperta. Unico: questo processo viene eseguito tre volte di seguito. Il cosiddetto processo a tre maglie promuove lo sviluppo del colore dorato e conferisce al nostro Pilsner l'odore di grano tostato e il suo fine aroma di caramello.
SPERANZA
Dopo il porridge, i migliori luppoli aromatici di Saaz vengono aggiunti tre volte. L'ultima volta è stata dieci minuti prima della fine del processo. Ciò influenza il gusto e conferisce al nostro Pilsner la spezia fiorita e amara tipica del luppolo Saaz.
Gradazione alcolica: 4,4% vo. alc.
Ingredienti: acqua di fermentazione, malto d'orzo, luppolo
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02.02.2025
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