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Gradazione alcolica 5%vol
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, estratto di luppolo
Bölkstoff: La finzione diventa realtà
La birra Bölkstoff trova le sue origini nelle storie che circondano Werner, un personaggio dei fumetti creato da Rötger Feldmann. Le storie di Werner, a cui piace guidare l'Horex, sono molto apprezzate in Germania. In uno dei suoi fumetti ha disegnato una motocicletta Horex che romba per le strade con quattro motori. Rötger, alias Brösel, anch'egli un appassionato motociclista, lo fa ricreare da Horex per competere in una gara contro una Porsche rossa. Brösel organizzò questa gara nel 1988 in un aeroporto in disuso a Hartenholm nello Schleswig-Holstein. Oltre 200.000 tifosi viaggiano per assistere alla gara e vogliono che la birra Bölkstoff venga messa in produzione. Brösel ascolta i desideri dei suoi fan e porta sul mercato la birra Bölkstoff dei suoi fumetti. Innanzitutto questo è prodotto dal Birrificio Gilde. Ma dal 2002 la produzione della birra Werner avviene nel nostro birrificio di Flensburg e viene quindi finalmente prodotta nella patria di Werner: nello Schleswig-Holstein.
Questo è il sapore del Bölkstoff
La Bölkstoff viene prodotta nel nostro birrificio a Flensburg. Il proprietario del marchio è Rötger Feldmann, motivo per cui il prodotto si chiama solo Bölkstoff e non Flensburger Bölkstoff. Viene imbottigliato in bottiglie verdi da 0,33 l con tappo basculante. Le bottiglie di vetro sono incise con Bölkstoff e sulla parte superiore del coperchio girevole troneggia la tipica "W" di Werner. La chiusura basculante preserva la freschezza unica della nostra birra. Ma il Bölkstoff non si apre con il tipico plop FLENS, bensì con il tipico fump di Werner! All'interno della bottiglia con tappo oscillante si trova una gustosa Pilsener con 4,8% vol., prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza. Come di consueto per la nostra Pilsener, anche la Bölkstoff colpisce per il suo corpo leggero e snello e la nota amara di luppolo. Perché dopo il Fump! Una porzione fragrante di luppolo colpisce immediatamente il tuo naso. Al palato, il Bölkstoff colpisce con una nota amara forte e speziata, accompagnata dalla fine dolcezza del malto. Se desideri vedere come vengono prodotte e imbottigliate la Bölkstoff e le altre nostre birre, ti consigliamo una visita al nostro birrificio di Flensburg. A proposito, il tutto si conclude sempre con una degustazione di birra e un abbondante spuntino tipico della Germania settentrionale.
Informazioni nutrizionali
Gradazione alcolica in % vol.
Colore nell'EBC
Amarezza in BE
Le informazioni si riferiscono a 100 ml cad.
energia
- Grasso
Carboidrati
- di cui zucchero
proteina
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